便利な調味料！ドライトマトのオイル漬け レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 鍋に3カップのお湯と酢を沸かし、火を止める。ドライトマトを入れて蓋をし、20分ほど蒸す。
- 2 1をざるにあげ、そのまま1時間ほどおいておく。
- 3 清潔な空き瓶にオリーブオイル・2・オレガノ・にんにくすりおろしを加えて蓋をする。1週間後からが食べごろです。
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- ドライトマトのオイル漬け
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