美味餃子♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに挽き肉を入れてよくこねる。

2. 2

   みじん切りにしたニラ、すりおろしたニンニク、ショウガ、その他の材料を全て入れてよくこねる。

3. 3

   餃子の皮で包む。

4. 4

   フライパンに分量外の胡麻油をいれ表面がキツネ色になるまで焼く。

5. 5

   分量外の水1カップ～を入れ中火で7分ほど蒸し焼きにする。
   最後の仕上げは蓋を取り水分が蒸発するまで加熱して下さい。