コックリ美味しい☆きのこのミルクスープ レシピ・作り方

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Mi8045
濃厚だけどさらっとのめる美味しいスープです(*^^*)パンと共にどうぞ♬
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

玉ねぎ
1/2個
しめじ
1/2個
小麦粉
大さじ1
牛乳
3カップ
固形コンソメ
1個
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ1
ソーセージ
2本
塩
少々
コショウ
少々

作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイル、みじん切りしたにんにくを加えて弱火にかける。香りがでてきたら、玉ねぎとソーセージを炒める。玉ねぎが透き通ってきたらしめじをほぐして加える。
  2. 2
    小麦粉を加えて、全体を混ぜ合わせ、牛乳と固形コンソメを入れ、一煮立ちさせ、塩・コショウで味を調整して完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

友人に教えてもらったレシピです(*^^*)

公開日：2014/09/24
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関連情報

カテゴリ
チャウダー・クラムチャウダー玉ねぎしめじ
料理名
きのこのミルクスープ

このレシピを作ったユーザ

Mi8045

つくったよレポート（ 2 件）

2021/12/14 22:22
寒い夜にぴったりで美味しくいただきました。
きったー★
2017/01/28 15:25
お家にあるもので美味しく出来て嬉しいです★とろりとして温まりました♪ごちそう様です～！！
ラムチョップのひつじ
すごく美味しそうですね！作っていただきありがとうございます！

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