トースターで！エリンギのホイル焼き〜柚子風味～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギを薄切りにする。

2. 2

   アルミホイルを器状に形を整え、エリンギ・昆布茶・酒を入れて包む。(量が多い場合はホイルを2〜3個に分けて作った方がいいですよ～♪)

3. 3

   オーブントースターで10分程焼く。(900Wで10分ぐらいなので様子をみながら焼いて下さい。)

4. 4

   焼きあがったら、食べる直前にお好みでポン酢orしょうゆをかけ、柚子を少し絞れば出来上がり！柚子の皮をおろして入れても美味しいです(^^)