山芋の梅酢和えレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

思いつき料理。箸休めに。

材料（2人分）

山芋: 200g

練り梅（ペースト）: 大1

砂糖: 大1/2

酢: 大1

作り方

1

山芋は皮をむき、短冊に切る。
2

梅、砂糖、酢を合わせたところに山芋を混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

山芋を混ぜすぎないこと。トロトロになってしまいます。

きっかけ

練り梅が余っていたので混ぜてみたら美味しかったので♬

公開日：2013/11/06

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関連情報

カテゴリ: 山芋

料理名: 山芋の梅酢和え

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donna629 結婚してから少しづつお料理覚えました。お料理上手なお姑さん見習って、頑張ります♪

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