ピーナッツチョコスコーン(グリルダッチオーブン) レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホットケーキミックス、水、オリーブオイル、メープルシロップをボールに入れ、スプーンで混ぜる。粉っぽい状態で大丈夫です。
2. 2 魚焼きグリルを強火で4分予熱する。
3. 3 ピーナッツチョコを包丁で砕き、1に入れて手で混ぜてひとつにまとめる。
4. 4 2〜3センチの厚さに手で伸ばして、10個くらいにヘラなどできりわける。形を整えながら、グリルダッチオーブンに並べ、フタをする。※生地がフタにつくと焦げますので、ご注意ください。
5. 5 グリルダッチオーブンを、予熱した魚焼きグリルに入れて、中火で4分焼く。
6. 6 そのまま7分放置し、完成です。
7. 7 ★グリルによって火の通りかたが違いますので、調整してください。　★魚焼きグリルは両面焼の無水で、グリルダッチオーブンはオークスのレイエを使用。