シンプルお好み焼き レシピ・作り方
材料（4人分人分）
作り方
- 1 はくさいを1cm厚さに、とりむね肉は薄切りに切る。とりむね肉はフライパンで火が通るまで炒めておく。
- 2 小麦粉を水でやや固めに溶き、はくさい、とりむね肉、コーンを混ぜる。
- 3 ホットプレートにサラダ油を引き、タネを両面こんがりと焼き、ソース、マヨネーズをかけて完成。
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〜ちゃがし〜
和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆ 薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪
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