卵無し☆サクサクが癖になる♪ごまクッキー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 室温で戻したマーガリンをマヨネーズ状になるまで混ぜる。砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜる。
2. 2 サラダ油を加えてなじむまでよく混ぜる。
3. 3 ゴムベラに持ち変えて薄力粉はふるいながら加え、黒ごまも加えて切るように混ぜる。
4. 4 まとまってきたら生地をラップに包んで冷蔵庫で１時間以上休める。
5. 5 お好きな形で天板に並べて、170度に予熱しておいたオーブンで１５分焼く。

   

6. 6 うっすらと焼き色が付いたらＯＫです。

   

7. 7 冷まして出来上がり☆
   粗熱が取れたらなるべく早く密封容器に入れて下さい。湿気ってしまいます＞＜