サーモンとルッコラのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくスライスを入れてから弱火で香りを出す

2. 2

   サーモンに塩を振って、１のフライパンで両面焼く

3. 3

   サーモンに火が通ったらバルサミコ酢を入れ、煮詰める

4. 4

   最後にザク切りにしたルッコラを加え、余熱で火を通して出来上がり！