豚肉（鶏肉）とマイタケのクリームパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- パスタ 80～100ｇ
- 豚肉（鶏肉） 100ｇ
- 舞茸 1/2パック
- 生クリーム 100ｃｃ
- コンソメ（キューブ） 1/2個
- 塩コショウ 少々
- にんにく（チューブ） ２ｃｍ
作り方
- 1 パスタを茹でる。
- 2 パスタを茹でている間にフライパンに油を入れにんにくを入れる。
- 3 香りがたったら、豚肉を入れ炒める。途中で舞茸も入れる。塩コショウをする。
- 4 豚肉に火が通ったら弱火にして生クリームを入れコンソメも入れる（あらかじめ砕いておくとよい）
- 5 コンソメが溶けたら火を消しておく。
- 6 ゆであがったパスタを⑤に混ぜる。完成！
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- クリーム系パスタ
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