メカジキの青じそ風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青じそは、細かく切る。
   
   メカジキの水分がある場合は、拭き取って、食べやすい大きさに切る。
   
   片栗粉を、まぶす。

2. 2

   お好みの油をひく。
   
   グレープ シード オイルは、ほどんど無味無臭でポリフェノール、ビタミンＥを含んで、ビタミンＥは血行を良くするアンチエージングに大事なビタミンと言われているね。

3. 3

   大さじ１～２の油で、揚げ焼きする。

4. 4

   火が通ったら、
   細かく切った青じそを、のせて、
   青じそノンオイルドレッシングを、かける。

5. 5

   のせて、かけたら、出来上がり。

6. 6

   めかじきのタルタルソテー
   レシピID:1910001608　も
   あるよ。