えびとアボカドのにんにくマヨネーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えびは茹でて殻をむいて７ｍｍぐらいのぶつ切りにする。アボカドは半分に切って種を取り、７ｍｍぐらいの角切りにする。

2. 2

   ニンニクはみじん切りにする。パセリは洗ってみじん切りにしたら、ぺーパータオルに包んで水分をシッカリ切る。

3. 3

   マヨネーズとパセリとニンニクとレモン汁を混ぜて、えびとアボカドに和える。

4. 4

   味を見て塩を入れる。

5. 5

   お皿に盛り付ける。