簡単なのにハマる☆なす素麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油を熱し、切った茄子を炒める。
   きゅうりは細切りにしておく。

2. 2

   そうめんをたっぷりのお湯で茹でて、茹であがったら流水で冷まして水気を切る。

3. 3

   器にめんつゆ、水をお好みの濃さになるようにいれる。

4. 4

   ３に茹でたそうめんを入れ、その上に茄子、きゅうりを乗せ、お好みでわけぎを振りかけて完成。