新玉ねぎの温サラダ（全工程写真あり） レシピ・作り方

作り方

1. 1 新玉ねぎの皮をむいて、上と根を少し切ってから、洗う。

   

2. 2 根の部分まで、切らないようにして６～８等分に切り目をする。
   
   根の部分は完全に切らずに、１～２センチ残して切って下さいね。

   

3. 3 ラップをかけて、６００ｗで４～５分加熱する。
   
   新玉ねぎの大きさが、あるので時間などは調節して下さいね。

   

4. 4 花のように開いたら、青ジソノンオイルドレッシング・マヨネーズ、カツオ節をかけたら、出来上がり。
   
   加熱したら水分が、でてくるので捨てるなり、食すなり、お好みで。
   飲むと甘いですよ。

   

5. 5 お好みで、ポン酢やきざみ海苔をのせたり。
   
   写真は、塩昆布、カツオ節、マヨネーズですよ。