捨てないで!美味しく変身かぼちゃの皮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- かぼちゃの皮・ごま 好きなだけ
- 醤油・酒・みりん・砂糖 適量
作り方
-
1
油(分量外)を入れたフライパンに皮を入れて軽く炒める
- 2 ①に火が通ったら砂糖・みりん・酒・醤油を入れ全体に絡まったらゴマを入れ一混ぜしたら完成☆
きっかけ
ポタージュを作った際に出た皮!捨てるには何とも勿体無かったので何とか使えないかと考えました^^
おいしくなるコツ
簡単すぎてコツなんてなし^m^パパッと出来る1品ですよ☆
- レシピID:1910001246
- 公開日:2011/02/12
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- きんぴら風かぼちゃ
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捨てる前にもう一度使って下さい^^