ラーメン風あったかピリ辛そうめん レシピ・作り方
![ラーメン風あったかピリ辛そうめん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f212fc4c95bf292e5aa4d4098395fba496c85eb8.29.1.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
材料はこれだけ。
かにかまは、たまたまあったので彩りにいれてみました。なくても全然OKです。 -
2
トッピングを準備をします。
ねぎは細かく輪切りにし、たまごはゆでたまごにします。 - 3 ゴマ油をフライパンに敷き、豚肉を塩コショウ、コチュジャンでほんのり味付けしておきます。
-
4
スープを作ります。
鍋に水をいれて沸騰させたらウェイパーをいれます。 -
5
最後にそうめんを茹でて、ざるにあけ、スープの中に投入。
お好きなトッピングを乗せて出来上がり。
きっかけ
夏に売れ残ったそうめんがあったので。
おいしくなるコツ
具材はお好きなもので。 家にある残り物を使いきっちゃいましょう。
- レシピID:1910000535
- 公開日:2010/12/01
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- そうめん
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