ローズ家の全粒粉バナナシフォンケーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
オーブンを１８０度Ｃ（３５０度Ｆ）に予熱。卵白にグラニュー糖３回にわけて加えながら泡立て器で角がたつまでよく泡立てます。
-
2
卵黄にグラニュー糖を加え白っぽくなるまで良く混ぜます。そこにバナナをつぶして入れ、泡立て器でさらに良く混ぜます。
- 3 サラダ油、牛乳の順に加え、良く混ぜます。粉類を全て一緒にふるい入れます。ゴムベラでさっくりと混ぜます。
- 4 ３のボウルに１の卵白を３回に分けて混ぜます。型にいれて予熱したオーブンで約３５分焼きます。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のケーキ
- 料理名
- バナナシフォンケーキ
ローズ家の台所
娘に残したいレシピを中心に基本的なローズ家の味をのせています。
アメリカ カリフォルニア州での暮らしも１６年目となりました。
「ローズ家の台所」というブログも並行して書いています。どうぞ覗いてみてくださいね。http://crowncity.exblog.jp/
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