コトコト煮込んだ♡オニオンスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
深さのある小鍋にオリーブオイルを弱火で熱し、くし切りにした玉ねぎを炒める。塩胡椒する。
玉ねぎがしんなりしたら、水と●を加え中火にする。沸騰したら弱火で20分以上煮込む。 - 2 玉ねぎがとろけかけたら火を止める。器に入れてから♪をトッピングして出来上がり。
きっかけ
頂き物の大量玉ねぎ消費です
おいしくなるコツ
グラタン皿にバゲットと共に入れ、チーズとパン粉を乗せてオーブントースターで焼くとさらに美味しいです。
- レシピID:1900026457
- 公開日:2024/07/28
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