レタスとしめじの和風スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 水 4カップ
- ★だしの素 小匙1
- ★醤油 大匙1
- レタス 1枚
- カットしめじ 80g
- 乾燥カットワカメ 4g
作り方
-
1
レタスは適当な大きさにちぎり、水に2~3分さらします。
そのあと水気を切りざるにあげておきます。 -
2
鍋に水、★、1、カットしめじ、乾燥カットワカメを
入れ沸騰させます。
そのあと弱火で1分ぐらい煮て火を止めたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- わかめスープ
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