鶏むね肉の照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を食べやすい大きさに切り、
   片栗粉をまぶしてください。

2. 2

   フライパンに油を入れ、
   手順１の鶏むね肉を炒めます。
   
   片側に焼色がついた際に
   料理酒を全体にかかるように入れて、蓋をしてください。

3. 3

   鶏むね肉に火が通ったことを確認し、
   醤油、みりん、砂糖を入れてください。
   
   全体に味が絡むように
   よく混ぜながら、
   焼きます。

4. 4

   最後に、上からごまをお好みでかければ完成です。