フライパンでささっと☆キャベツ&ひき肉カレー レシピ・作り方

フライパンでささっと☆キャベツ&ひき肉カレー
  • 約10分
  • 300円前後
☆りんりんりん☆
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包丁いらずの時短レシピ♪

材料(2人分)

  • 牛豚合挽肉 150g
  • キャベツ 2枚
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩胡椒 3振り
  • 材料が浸る量
  • カレールー 3かけ
  • 牛乳(豆乳) 大さじ3〜4

作り方

  1. 1 キャベツは芯を除きながら手で小さくちぎっておく。
  2. 2 深さのあるフライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、1と牛豚合挽肉を炒める。
    塩胡椒する。
    肉の色が変わってきたら、水を加えて沸騰させる。
  3. 3 アクを取り弱火にして5分煮る。カレールーを加え溶けたら、牛乳を加えお好みの硬さに仕上げて出来上がり。

きっかけ

休日のお昼に作りました

  • レシピID:1900026272
  • 公開日:2024/05/30
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