フライパンでささっと☆キャベツ&ひき肉カレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは芯を除きながら手で小さくちぎっておく。
-
2
深さのあるフライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、1と牛豚合挽肉を炒める。
塩胡椒する。
肉の色が変わってきたら、水を加えて沸騰させる。 - 3 アクを取り弱火にして5分煮る。カレールーを加え溶けたら、牛乳を加えお好みの硬さに仕上げて出来上がり。
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