椎茸とさつま揚げの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と人参は5mmぐらいのさいころの形に切ります。

2. 2

   椎茸は軸を切り落とし、せん切りにします。

3. 3

   さつま揚げは5mmぐらいのさいころの形に切ります。

4. 4

   鍋に水、1~3、乾燥カットワカメを入れ火にかけ沸騰させます。

5. 5

   そのあと弱火で10分ぐらい煮ます。

6. 6

   5の火を再び強め、★を加え溶かし火を止めたら完成です。