ザブレ風☆ジンジャーバタークッキー レシピ・作り方
材料（16〜20枚人分）
- ●薄力粉 150g
- ●バター 80g
- ●砂糖 大さじ5
- ♪ジンジャーシロップ 大さじ3
- ♪生姜の砂糖煮（細かく刻む） 大さじ1.5
- ♪塩 1つまみ
作り方
-
1
ジップロックに●を入れ、バターを揉み込みながら混ぜ合わせる。♪も加え混ぜ、棒状にまとめる。
冷凍庫で20分寝かせる。 -
2
オーブンシートを敷いた天板に8ミリくらいの輪切りに切り分けながら並べる。
予熱した180度のオーブンで17分焼く。 - 3 画像くらいの焼き色がついたら、出来上がり。オーブンから出してしばらく冷ましておくと、さっくり仕上がります。
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生姜シロップも刻んだ生姜が入っています