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鉄板でこんがりトンテキ♪温玉乗っけ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
☆りんりんりん☆
こんがり焼いたトンテキと温泉卵がよくあいます。
材料(2人分)
とんかつ(トンテキ)用豚肉
2枚
温泉卵
2個
塩胡椒
4振り
●ほりにし
2振り
●黒瀬のスパイス
4振り
生醤油
1回し
ごま油
大さじ1
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作り方
1
鉄板を強火で良く発し、煙が出てきたら中火にする。ごま油を敷き、トンテキ用豚肉を入れ、塩胡椒する。裏面に焦げ目がついてきたらひっくり返す。●を振りかける。
2
時々返しながら中まで火が通ったら、生醤油を回しかけ、こんがり焦げ目がつけば、皿に取り出す。
3
上にお好みで温泉卵を乗せて、出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夜ご飯の一品です
公開日:2023/10/29
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☆りんりんりん☆
今月(5月)かなり多忙なため、おやすみします、 炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪ ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆ 楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、 簡単美味しい卵かけご飯多数、 キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。 オートミールレシピも増やしてます♪ ●つくったよレポートすぐに承認いたします!こちらからも出来る限りお返しレポにまいります♪
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