材料（1人分）
- もやし
- 1袋(200g)
- 固形シチューのルウ
- 1個(18g)
- 冷やごはん
- お茶碗１杯
- みりん
- 小さじ1
- 一味唐辛子
- 少々
- あおさ粉
- 小さじ2分の1
作り方
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- 1
- ①もやしをシリコンスチーマーに入れてフタをする
②レンジ500wで4〜5分ほど加熱する
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- 2
- もやしを耐熱皿に移しキッチンばさみで刻む
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- 3
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- シチューのルウをもやしの中に埋めるように入れる
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- 4
- ①もやしの横に冷やご飯を置く
③ごはんにみりんをかける
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- 5
- ②レンジ専用のフタまたはラップをしてレンジで30秒加熱する
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- 6
- レンジができたら、ルウが溶けてるのでスプーンなどでもやしとからめて混ぜ合わせる
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- 7
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- ①もやしに一味をかける
②ごはんにあおさ粉をかけてできあがり
おいしくなるコツ
熱いうちにいただきます
きっかけ
家にある食材で作りました
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