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おでん レシピ・作り方

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panaya
美味しいちくわが主役の食べきりおでん
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

大根
3cm
こんにゃく
100g
ちくわ
2本
焼きとうふ
1/2
白だし
小さじ1
だしのもと
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ1/2
みりん
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    大根を1cmのいちょうぎりにし下茹でする
    こんにゃくを食べやすい大きさにし下茹でする
    とうふ、ちくわを食べやすい大きさに切る
  2. 2
    鍋に水200ml、白だし、醤油、みりん、だしの素を入れて沸騰したら火を弱め大根、こんにゃく、ちくわ、とうふを入れて大根が柔らかくなるまで煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

正月の残り材料で

公開日：2023/01/03
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関連情報

カテゴリ
おでん

このレシピを作ったユーザ

panaya 不器用で、ずぼらな私にでもできる。 小学生にも作れそうだけど、美味しく食べられるメニューを掲載します。

つくったよレポート（ 2 件）

2023/01/07 15:59
おでん作りました。おいしかったです。
ねこねこれしぴ
2023/01/07 10:13
美味しく出来ました
コパ4842

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