トマト缶使用のミートソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛豚合挽肉 200g
- ●玉ねぎ（みじん切り） 小一個
- ●人参（みじん切り） 1/2本
- ●椎茸（みじん切り） 1.5枚
- ●ニンニク（みじん切り） 1かけ
- オリーブオイル 大さじ1.5
- 塩胡椒 2振り
- ♪シナモン 2振り
- ♪ナツメグ 1振り
- ★コンソメキューブ 1個
- ★トマト缶（ピューレ） 2/3缶
- ケチャップ 小さじ2
- ウスターソース 小さじ2
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、●を入れ、じっくり炒める。
しんなりしてきたら真ん中をあけ、牛豚合挽肉を入れ、塩胡椒してから炒める。♪も加える。 - 2 肉に火が通ったら★も加える。ふつふつと沸騰してきたら、木べらで混ぜながら10分煮込む。
- 3 ケチャップ、ウスターソースで味を整え、出来上がり。
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3 件
つくったよレポート（3件）
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も〜も〜2023/12/16 19:43
美味しかったです♪ -
YOKO yy2023/11/22 18:59
つくれぽありがとうございました。
ご馳走様でした(❁ᴗ͈ˬᴗ͈) -
hirohyt1022023/11/15 14:05
美味しかったです。
ご馳走さまでした(•‿•)
レシピへのコメント
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