【離乳食】後期〜ヨーグルトでつくる彩りポテトサラダ レシピ・作り方
材料（20回人分）
作り方
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1
にんじん1/3本を用意します。
皮を剥きます。
混ぜてブルガリアヨーグルト大さじ1
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2
にんじんをいちょう切りにします。
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3
鍋にお湯を沸かし沸騰したら具材を入れて、蓋をして弱火に落とします。
15分茹でます。
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4
じゃがいも2個の皮を剥きます。
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5
大人の一口大の大きさにカットします。
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6
じゃがいもを耐熱ボウルでサッと洗います。
一度水を捨てて、耐熱ボウルの底が隠れる程度の水を入れて電子レンジで600W7分加熱します。
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7
きゅうり1/2本の皮を剥きます。
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8
2cm幅の小口切りにします。
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9
にんじんを茹でている鍋に終了5分前から一緒に茹でます。
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10
じゃがいもの電子レンジが終わりました。
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11
ヘラまたはマッシャー等でじゃがいもを潰します。
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12
9.のにんじんときゅうりが茹で上がりました。
水気を切ってぶんぶんチョッパーに移します。
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13
10秒ほど引いてみじん切りにします。
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14
11.で潰したじゃがいもに13.のにんじんときゅうりのみじん切りを混ぜます。
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15
ヨーグルト大さじ1を加えます。
味付けにベビー用コンソメ小さじ2を入れます。
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16
ざっくりと全体を混ぜたら完成です！
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どさPキッチン
いらーっしゃっせーい！！
1歳5歳を育てる主夫が、健康・節約・簡単をテーマに、離乳食・幼児食からお酒に合うおつまみまで作ります。
レシピ迷子にならないように手順は写真多めで細かく書きます。
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ブルガリアヨーグルト（プレーン）は生後6ヶ月から使えます。