【大量消費】コーンバター炒め【おつまみ・おやつ】 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- とうもろこしを洗ったら、フライパンの上でそぎ切りにします。
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- 2
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- ウインナーは斜めにカット
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- 3
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- フライパンに2.のウインナーを入れます。
バターも入れたら中火にします。
軽く混ぜたら塩コショウを少々振って炒めます。
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- 4
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- 焼色がついてきたらしょうゆを入れて混ぜたら完成！
おいしくなるコツ
焼色がつくまで炒めると旨味が最高潮に達します。
きっかけ
野菜堀りで家に大量のとうもろこしがあるので、ウインナーと炒めました。
少しの塩気がコーンの甘みを引き立ててとても美味しいです。
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夏はコーンが手に入ることが多いですが、たくさんあっても食べきれない…そんな時はこのレシピ！
お酒のおつまみにもおやつにも！