簡単ナスの焼き浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを食べやすい大きさに切り皮めに切れ目を入れる。

2. 2

   フライパンに多めの油をしき、皮めから焼く。

3. 3

   焼き目がついたら裏面も焼く。

4. 4

   ナスが柔らかくなったら、◎を入れ、一煮立ちさせる。

5. 5

   保存容器に入れ、冷蔵庫で冷やして完成！