ベーコンと野菜のスープ レシピ・作り方

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記録用

材料(2人分)

玉ねぎ
1個
人参
1/4本
じゃがいも
2個
ベーコン
4枚
450㎖
コンソメ
大さじ1
塩胡椒
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1
    材料を食べやすい大きさに切る。
    じゃがいもは水にさらしておく。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルをしき、玉ねぎ、人参、ベーコン、じゃがいもをよく炒める。
  3. 3
    じゃがいもの周りが透き通ってきたら、水、コンソメを入れ、蓋をして煮込む。
  4. 4
    人参に火が通ったら塩胡椒で味を整えて完成!

きっかけ

夜ご飯に。

公開日:2022/08/11

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カテゴリ
野菜スープコンソメスープ

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