台湾風大根スープ レシピ・作り方

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panaya
旨塩

材料（2人分）

大根
250g
にら
大さじ1
ごま油
ひとまわし
鶏ガラスープ
小さじ2
しお
小さじ1/4
こしょう
少々
酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    大根を1cmにきる　にらを3cmにカット
  2. 2
    1をなべにいれごま油を入れて軽く炒める
  3. 3
    鶏ガラスープ、酒、しお、みず500mlをくわえて大根が柔らかくなるまで煮る
  4. 4
    にらとこしょうをくわえて、にらが煮えたら、できあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

このスープすきなので

公開日：2022/07/06
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カテゴリ
大根の煮物

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panaya 不器用で、ずぼらな私にでもできる。 小学生にも作れそうだけど、美味しく食べられるメニューを掲載します。

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