リンゴジュースでビールゼリー！！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- リンゴジュース（100％） 500ml
- ゼラチン 14g
- ＊リンゴジュース（100％） 100ml
- ＊ゼラチン 2.5g
作り方
-
1
【ビールの液体部分】
ゼラチンとリンゴジュース約100mlを合わせて、ゼラチンをふやかしておく - 2 残りの400mlのリンゴジュースを60度ぐらいまで温める
- 3 リンゴジュースが温まってきたら、ふやかしたゼラチンを入れて溶かす
-
4
容器に入れて冷蔵庫で固める
-
5
【ビールの泡の部分】
泡はビールの液体部分がある程度固まってから作るようにしてください
①リンゴジュースとゼラチンを合わせて鍋で60度ぐらいまで温めてゼラチンを溶かす - 6 ②氷水にあてながら、泡だて器で泡立てます
-
7
2～3分混ぜ続けるとホイップ上になります
-
8
③泡立ったら、冷やしておいた液体のゼリーの上にのせてさらに冷蔵庫で冷やしたら完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
管理栄養士 たまさん
こんにちわ！
「管理栄養士 たまさん」と言います。
保育園の栄養士や老人ホームでの管理栄養士を経て
現在はフリーランスで仕事をしています。
日常のレシピやおやつレシピを紹介していきたいと思います。
ブログでも紹介しています
https://tamasanpo114.com/
よろしくお願いします。
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
1
件）
-
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
8月6日(土)のPickupレシピコーナに、管理栄養士 たまさんさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
お子様も一緒に食べられます