白菜のスコップメンチカツ レシピ・作り方

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白菜はたっぷりで揚げないのでヘルシーです♪

材料(4人分)

合い挽き肉
200g
白菜
300g
玉ねぎ
小1/2個
1個
パン粉
40g
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1
    オーブンを220度に予熱する。
  2. 2
    白菜と玉ねぎをフードプロセッサーでみじん切りにする。
    白菜は水気をよく絞る。
  3. 3
    ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜる。
  4. 4
    耐熱容器に敷き詰める。
  5. 5
    分量外のパン粉をまんべんなくかける。
  6. 6
    オーブンで20分焼いて完成!

きっかけ

白菜の消費に。

公開日:2022/02/19

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カテゴリ
メンチカツベジタリアン白菜

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