寒天プリン♡ レシピ・作り方
材料（4個人分）
作り方
- 1 卵を溶く。
- 2 鍋に牛乳、砂糖、寒天を加え中火にかける。
- 3 沸騰したら火を弱くし、1〜2分よく混ぜながら煮る。
- 4 3に卵を加えてよく混ぜる。
-
5
ザルで越して、容器に入れ、冷蔵庫で冷やす。
-
6
カラメルソースを作る。
耐熱容器に水と砂糖を入れ、600Wで2分10秒加熱する。
さらに10秒ずつ追加して、茶色くなったら取り出してお湯を加える。 - 7 プリンにカラメルソースをかけて完成！
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