チキンカツの味噌ソース丼 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
アルミホイルの上に平たく万米醤を広げ、オーブントースターで2〜3分焼く。
こちらの飛騨名物、万米醤を使いました!普通の豆味噌で代用できそうです。 -
2
1を小鉢に入れ♪を順に加え、スプーンでぐるぐる混ぜておく。
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3
丼に温かいご飯をよそい、上にチキンカツを並べて、2をかけて、出来上がり!
きっかけ
飛騨高山名物、旅行先で美味しかった味噌焼きを応用してみました!
おいしくなるコツ
焼き味噌にすると芳ばしい風味が加わり美味しく仕上がりました!
- レシピID:1900023003
- 公開日:2021/11/14
関連情報
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