ポリ袋で♪オクラと長芋のとろとろ和え☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 茹でオクラまたは冷凍オクラ
- 5本分程度
- 長芋
- 10センチ程度
- めんつゆ
- 大さじ1/2
- かつおぶし
- ひとつかみ
作り方
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- 1
- 長芋はポリ袋にいれて、上からめんぼうでお好みの程度叩いて潰す。
オクラは小口切りにしてポリ袋に入れる。
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- 2
- めんつゆ、かつおぶしも加えて、軽く揉んだら器に盛って完成!
おいしくなるコツ
お好みで梅肉やわさびをいれてもgood
きっかけ
長芋とオクラで簡単一品作りたくて♪
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ポリ袋で作るので洗い物もなし◎