巻きたまごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーを卵焼きのフライパンでこんがり焼く

2. 2

   ボールに玉子を割って菜箸で混ぜ、水溶き片栗粉、薄口醤油と砂糖をお好みで入れて卵液を作る。

3. 3

   卵焼き用のフライパンを熱して、サラダ油を入れて、卵液を入れて薄焼きたまごを作る

4. 4

   クッキングシートを敷いてその上に薄焼きたまご、ご飯、チーズ、ウインナー、ケチャップをのせる。

5. 5

   クッキングシートと一緒に巻き寿司を作るようにゆっくりと巻いていく。
   熱いので気を付けて下さい。しばらくそのままにしておくとなじみます。

6. 6

   お皿に盛ってお好みで一口サイズに切って出来上がりです。