ほっくり♡さつまいもと黒ごまのパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（6人分）
- ホットケーキミックス 150g
- さつまいも（小） 1本
- ♪サラダ油 大さじ5
- ♪はちみつ 大さじ2
- ♪三温糖 大さじ3
- ♪溶き卵 1個分
- ♪豆乳 大さじ4〜6
- ♪すりごま（黒ごま） 大さじ2.5
作り方
-
1
さつまいもはさっと洗って2センチの輪切りにする。
ラップで包んで、レンジで4分加熱する。固ければ加熱を伸ばす。 -
2
1の皮を剥き、フォークで潰す。
ボウルにこれと♪を順に入れ、ゴムベラで混ぜる。
ホットケーキミックスを少しずつ加え、ぽってりとした固さに仕上げる。 -
3
シリコンのパウンドケーキ型に2を流し込み、真ん中をへこませる。
180度に予熱したオーブンで、35〜40分焼く。（上が焦げそうならアルミホイルを被せる） -
4
3に竹グシを刺して生地がつかなかったら出来上がり！
オーブンから取り出し、しばらくアルミホイルをかけておくとしっとり仕上がります。 - 5 仕上げに表面に蜂蜜を塗ると、見た目も良くなります。
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- カテゴリ
- さつまいもホットケーキミックス
☆りんりんりん☆
今月（5月）かなり多忙なため、おやすみします、
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つくったよレポート（3件）
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みるまる2022/11/11 14:14
美味しかったです(*^^*) -
( ◠‿◠ )s2021/09/22 11:14
ご馳走様でした(^-^) -
sweet sweet ♡2021/09/14 18:04
おやつに作りました✧˖°おかわり止まらない(//∇//)
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ホットケーキミックスで簡単調理です。