目玉ウィンナーとバジルソースのカレーピラフ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- お米 2.5合
- 水 お釜の2の線まで
- ☆ベーコン（角切り） 大さじ4
- ☆玉ねぎ（みじん切り） 大さじ4
- ☆人参（みじん切り） 大さじ4
- ☆塩胡椒 4振り
- ☆にんにくチューブ 2センチ
- ☆コンソメキューブ 1個
- ☆サラダ油 大さじ2
- ♪マヨネーズ 大さじ1
- ♪カレールー（刻む） 1かけ
- ♪カレーパウダー 4振り
- 卵 3個
- ウィンナー 3〜6本
- ★バジルソース 大さじ2
- ★粉チーズ 大さじ1
- ★フライドオニオン 小さじ2
作り方
-
1
お米を洗い、炊飯器のお釜に水と入れる。☆も加えて軽く混ぜる。
炊飯スイッチを押す。 -
2
1を待っている間にウィンナー目玉焼きを作る。
分量外のサラダ油を薄く引いたフライパンを中火で熱し、卵を割り入れる。上に切り込みを入れたウィンナーを並べる。 -
3
2に蓋をして３分くらい焼く。
黄身の色が少し変わってきたら、分量外の水大さじ2を淵から加え、蓋をして蒸し焼きする。 - 4 3の水分が飛んだら、火を止める。
-
5
1が炊けたら、♪を加えてしゃもじで混ぜておく。
全体が馴染んだら、皿に盛る。 - 6 5に4を乗せ、★をお好みでトッピングして出来上がり！
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☆りんりんりん☆
使い勝手がかなり悪くなってなかなか書き込めないため、更新遅めです。
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ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆
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●つくったよレポート承認しますが、お返し遅くなります、すみません。
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