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味付け簡単★いわし缶と里芋の煮物 レシピ・作り方

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++めい++
とにかく簡単♪

材料(4人分)

里芋
450~500g
いわし水煮缶
2缶
100㏄
醤油
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    里芋は皮を剥いて食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に1、いわし缶を汁ごと入れる。
    水、醤油、酒、みりんを入れて蓋をして強火にかける。
    沸騰後3分したら蓋をとり、時々混ぜながら煮詰めて完成。

おいしくなるコツ

冷ますと味が良く染みます。

きっかけ

いわし缶が安かったときにちょうど里芋をいただいたので。

公開日:2021/03/31

関連情報

カテゴリ
里芋缶詰アレンジ缶詰いわし里芋の煮物

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

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