サラダ油で簡単チョコケーキ レシピ・作り方

サラダ油で簡単チョコケーキ
  • 約30分
  • 300円前後
maya♪
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サラダ油ですぐ作れます。
バレンタインにもおすすめ。

材料(15×15型人分)

  • 薄力粉 65g
  • ココア 10g
  • ベーキングパウダー 2g
  • 砂糖 35g
  • 1個
  • 牛乳 40g
  • サラダ油 35g
  • 板チョコorチョコチップ 約50g

作り方

  1. 1 オーブンは180度に予熱。
    型にオーブンシートを敷いておく。板チョコは刻んでおいてください。
  2. 2 ボールにサラダ油と砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。
  3. 3 卵を割り入れてよく混ぜ、
    牛乳も加えてさらに混ぜる。
  4. 4 薄力粉、ココア、ベーキングパウダーをふるいいれて、泡立て器で軽く混ぜる。
  5. 5 ゴムベラに持ちかえてさっくりまぜる。
  6. 6 型に流し入れて、10センチ程の高さから落として空気を抜く。
    刻んだチョコやチョコチップを表面にちらして180度のオーブンで15分焼く。
  7. 7 竹串でさしてみて生地がついてこなければ焼き上がりです。
    型のまま網などの上で冷ましてください。
  8. 8 そのままでも、もちろんですが、お好みで砂糖控えめのクリームなどを添えても。
  9. 9 スティック状にカットしてプレゼントにも。

きっかけ

チョコケーキが食べたくてバターを切らしていたのでサラダ油で挑戦しました。

おいしくなるコツ

簡単にサラダ油で作りました。溶かしバターで作ったらさらにリッチです。

  • レシピID:1900020362
  • 公開日:2021/01/26
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