シーフードミックスで簡単♪エビとイカのカレー レシピ・作り方

シーフードミックスで簡単♪エビとイカのカレー
  • 約30分
  • 500円前後
☆りんりんりん☆
☆りんりんりん☆
炊飯器レシピ♪簡単なのに本格的なお味です!
母の日にお母さんに作ってあげましょう♪

材料(4人分)

  • シーフードミックス(エビ、イカ) 300g
  • 人参 1本
  • ジャガイモ 2個
  • 玉ねぎ 2個
  • ♪水 材料がかぶるくらい
  • ♪ウスターソース 大さじ1
  • ♪カレー粉 大さじ2
  • ♪ニンニクチューブ 2センチ
  • カレールー 6かけ

作り方

  1. 1 人参とジャガイモは皮を剥き、乱切りにする。玉ねぎはくし切りにする。
  2. 2 炊飯器のお釜に1とシーフードミックス、♪を入れ、調理キーを押す。30分経過したら、人参とジャガイモが柔らかくなっているかチェックする。
  3. 3 2の材料が柔らかくなったら、カレールーを割り入れ、お玉でゆっくり下からかき混ぜる。
    とろみがついたら出来上がり!

きっかけ

いつものカレーの味バリエを変えてみました!

おいしくなるコツ

カレーが仕上がってからも半日くらい寝かせたほうが味が落ち着いて美味しくなります。

  • レシピID:1900020258
  • 公開日:2021/03/30
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カテゴリ
シーフードカレー
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