カロリー控えめでも美味しい♪珈琲おからクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コーヒー豆以外の材料を順にボウルに計り入れ、ゴムベラで混ぜる。
   なめらかになったらラップをして冷蔵庫で20分寝かせる。

2. 2

   オーブンシートを敷いた角皿に1をスプーンで丸く置き、平たくつぶす。コーヒー豆を画像のように2個ずつ真ん中に押し込んで、トッピングする。

3. 3

   190度に余熱したオーブンで、20分焼く。
   
   焼き上がったらオーブンから取り出して、しっかり冷ますとサクサクに仕上がります。