キャンプ飯♪鉄板で作るコク旨ホルモンうどん レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 鉄板は油を引かず中火で熱し、ホルモンを重ならないように並べて焼く。
油がしっかり出てきたら、ひっくり返す。
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- 2
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- 1に塩胡椒して、ざく切りにしたキャベツも加え、炒める。
キャベツがしんなりしてきたら、うどんを加える。
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- 3
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- 2の上に♪を流し込み、混ぜ合わせながら炒める。
しっかり味が馴染んだら、出来上がり。
お好みで★をトッピングしてください(*'▽'*)
おいしくなるコツ
キャベツをあらかじめ刻んで持っていくと、包丁いらずで簡単調理が出来ます。
ホルモンからかなりの脂が出て跳ねます。火傷に注意してくださいね!
きっかけ
キャンプで作りました♪