レンジで簡単♪オクラのサラダ レシピ・作り方

レンジで簡単♪オクラのサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
☆りんりんりん☆
☆りんりんりん☆
中途半端に余らせてしまいがちなオクラをレンジ加熱でサラダに使いました♪

材料(2人分)

  • オクラ 4本
  • 千切りキャベツ 1つかみ
  • 人参 1/4本
  • きゅうり 1/2本
  • 小さじ1/2
  • すりごま 小さじ2
  • ★ごまドレッシング 大さじ1
  • ★辛子マヨネーズ 小さじ2
  • ★フライドオニオン 小さじ1

作り方

  1. 1 人参はスライサーでスライスしておく。
    きゅうりもスライサーでスライスしてから塩を振っておく。
  2. 2 オクラはよく洗い、耐熱容器に入れひたひたの水に根元側から浸けて、レンジで1分半加熱する。
    取り出して水洗いする。
    根元を切り落としておく。
  3. 3 皿に千切りキャベツと1を盛り、2も乗せ、すりごまをかける。
    ★をトッピングして出来上がり^^

きっかけ

夏野菜のサラダを作りました!

おいしくなるコツ

お好みでツナを入れても美味しいです!

  • レシピID:1900018745
  • 公開日:2020/08/05
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カテゴリ
オクラ人参サラダキャベツサラダ
☆りんりんりん☆
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