材料(2人分)
- ササミ
- 4本
- スライスチーズ
- 二枚
- 塩コショウ
- 小さじ1
- 片栗粉
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 大葉
- 4枚
作り方
-
- 1
- ササミをひと口サイズにきり塩コショウをまぶします。
-
- 2
- ササミに片栗粉をまぶしてオリーブオイルをひいたフライパンで焼き色がつくまで焼きます。
-
- 3
- ササミに焼き色がついたらスライスチーズと大葉を手で適当な大きさにちぎりちらして、チーズに焦げ目がついたらできあがり。
おいしくなるコツ
チーズをすこし焦がします。
きっかけ
ダイエットに
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