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レシピ詳細
シャキシャキ!ピリ辛えのき レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Mariaramo
簡単に作れてシャキシャキ食感のエノキがとっても美味しいです♡
材料(2人分)
えのき
2袋
☆コチュジャン
大さじ1
☆豆板醤
小さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆にんにく
小さじ1
☆はちみつ
小さじ1
☆ケチャップ
小さじ1
☆粉唐辛子
小さじ1
酒
大さじ1
油
適量
作り方
1
えのきの根本を切り、手でほぐしていきます。
2
☆を全て混ぜ合わせます。
3
熱したフライパンに油を引き、えのきを炒めていきます。
4
エノキがしんなりしてきたら酒を加え炒めます。
5
☆を加え全体に混ぜ合わせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ASMRでみたエノキがとても美味しそうだったので再現してみました♡
公開日:2020/05/21
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関連情報
カテゴリ
えのき
ガーリック・にんにく
このレシピを作ったユーザ
Mariaramo
食べる事、飲む事が大好きです♡ 簡単に作れてお酒に合うおつまみが多めです✨美味しいと思ったレシピを紹介していきますので、ぜひ参考にして頂けたら嬉しいです^ ^♡
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