サックリとり天♪ レシピ・作り方

Name: サックリとり天♪
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 鶏むね肉 300g; 片栗粉 100g; 小麦粉 100g; 炭酸水 100g; 生姜チューブ 1-2プッシュ

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約10分
100円以下

LeeH

低コストだけどめっちゃ美味しいオススメの一品です♪

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

鶏むね肉: 300g

片栗粉: 100g

小麦粉: 100g

炭酸水: 100g

生姜チューブ: 1-2プッシュ

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作り方

1

鶏むね肉を一口サイズにカットし、生姜チューブを入れ揉みます。
2

ボウルに小麦粉、片栗粉、炭酸水を入れ混ぜ、衣を作ります。
3

衣に鶏むね肉を絡ませ、油で揚げます。
4

こんがり揚がったら完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炭酸水を衣に使うことでサクッと揚がります。

きっかけ

鶏むね肉が余っていたのでとり天を作ってみました。

公開日：2020/05/11

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このレシピを作ったユーザ

LeeH 閲覧有難うございます！ ❐Profile 30代男性、会社員。妻と子供の４人家族。料理上手なパパを目指してます♪

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/13 08:03

サクサクで美味しかったです！お弁当にいれましたが好評でした(^^)

(^^)(^^)(^^)(^^)

美味しそうなレポートありがとうございました♪

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