山いもの皮チップス♪ レシピ・作り方

Name: 山いもの皮チップス♪
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 山芋の皮 1本分; 塩 ひとつまみ

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5分以内
100円以下

LeeH

捨てる前に試してみてください♪
立派なつまみになります♪

みんながつくった数 3件

材料（1人分）

山芋の皮: 1本分

塩: ひとつまみ

作り方

1

余った山芋の皮を油で素揚げします。
180℃の温度で2-3分ほど揚げれば充分です。
2

クッキングシートを敷いたお皿に盛り付けます。最後に塩をかければ完成です♪
マヨネーズにつけても良いでしょう♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

素揚げで大丈夫です♪

きっかけ

捨てる予定だった山芋の皮を活用してみました。

公開日：2020/04/26

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このレシピを作ったユーザ

LeeH 閲覧有難うございます！ ❐Profile 30代男性、会社員。妻と子供の４人家族。料理上手なパパを目指してます♪

つくったよレポート（ 2 件）

2020/07/25 20:53

美味しかったです。レシピありがとうございました！

kokoa1221

2020/05/30 16:57

ピーラーでむいたのでヘロヘロですが、確かにいいつまみになりますね。今回は春菊パンケーキのトッピングに使いました。アクセントになってとっても良かったです。

紅稚児

とても美味しそうですね！レポートありがとうございました！

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